Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration
Madhuban Curry & Grill Nanaimo
Nanaimo
Permanent
Temps plein
37 $ par heure
Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration
Madhuban Curry & Grill Nanaimo
37 $ par heure
Permanent
Salaire
37 $ par heure
Type de poste
Permanent, Temps plein
Expérience
2 à 5 ans
Éducation
Secondaire (DES, DEP, ASP)
Catégorie
Restauration
Début prévu le
21 février 2026
- Work Term: Permanent
- Work Language: English
- Education:
- Experience:
Études
- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
Tâches
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Superviser le personnel
- Former le personnel
- Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
- Effectuer des examens de rendement
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
- Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
- Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle
Expérience
- 2 ans à moins de 3 ans
Options de conditions d'emploi
- Horaire flexible
- Hours: 30 heures par semaine
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