Chef - services de restauration

• Durée de l'emploi: Permanent
• Langue de travail: Anglais
• Education: Aucun certificat, diplôme ou grade
• Expérience: 2 ans à moins de 3 ans

Tâches

• Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires
• Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines
• Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments
• Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets
• Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines
• Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité
• Commander des aliments et des fournitures de cuisine

Questions de sélection

• Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?

Soutien pour les jeunes

• Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes
• Heures de travail: 35 heures par semaine